Kongsi resepi western food

Sheperd's Pie Oleh : Surianti Ramli Bahan A 6 - 7 biji ubi kentang dibuang kulit, cuci bersih dan rebus empuk 1/2 cawan susu segar 2 sb butter -lecek kentang yang telah di rebus sehingga hancur. Campurkan butter dan susu segar. Gaul sebati. Ketepikan. Bahan B 400g daging kisar (saya guna 1 peket daging Ramly) 1 biji bawang holland didadu (kalau tiada boleh letak bawang besar) 2 sb serbuk lada hitam 1 cawan sos spaghetti tradisional Kimball (boleh pakai jenama lain juga) 2 sb butter untuk menumis 1 sb mixed herbs 1 sb oregano Sedikit garam dan gula Cheese parut mozarella (untuk tabur) -cairkan butter, tumis bawang hingga layu. Masukkan daging kisar. Kacau hingga masak. Masukkan sos, lada hitam, garam dan gula secukupnya. Masukkan juga mixed herbs dan oregano. Kacau rata. Tutupkan api.


klik di sini untuk seterusnya

SHARE

About Nor Siti Neolofa